Nasi Oplos Anak Kost

Admin   November 27, 2017   Comments Off on Nasi Oplos Anak Kost

resep masakanMayoritas mahasiswa maupun siswa SMA yang sekolah di perantauan yang jauh dari rumah mengatur makanan mereka seirit yang mereka bisa. Salah satu makanan yang memiliki harga terjangkau dan rasanya tidak kalah enak dengan masakan lain adalah nasi oplos. Nasi oplos merupakan perpaduan antara nasi dan mie yang digoreng dengan campuran telur dan sayur. Nasi oplos ini sangat terkenal di kalangan mahasiswa perantau dengan berbagai sebutan nama diantaranya Magelangan. Seperti apa Magelangan itu dibuat? Berikut resep masakan nya!

Bagaimana Resep Masakan Nasi Oplos Anak Kost?

Nasi oplos merupakan salah satu makanan yang cukup dikenal oleh kalangan mahasiswa perantauan di daerah kampus mereka masih-masing. Berbagai nama pun lahir untuk menamai nasi oplos ini, yaitu nasi oplos, Magelangan dan lain-lain. Beriku adalah resep masakan nasi oplos anak kost.

Bahan:

Mie instan 1 buah, telur 1 buah, caisim/ sawi 3 helai, daun bawang 1 helai, cabai atau bon cabai, bawang merah 3 siung, bawang putih 2 siung, garam, kecap, minyak goreng dan air.

Cara memasak:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam setengah sendok teh sampai halus.
  2. Rebus mie instan sampai setengah matang lalu tiriskan.
  3. Siapkan minyak goreng 2 sendok makan di penggorengan dan tumis bumbu sampai beraroma.
  4. Masukkan telur dan sawi atau caisim pada penggorengan dan diorak arik sampai matang dan masukan nasi setengah piring, aduk hingga merata
  5. Masukkan mie yang telah direbus ke dalam penggorengan, aduh hingga merata dan tambahkan bumbu instan yang berasal dari mie.
  6. Tambahkan sedikit kecap dan aduk hingga rata lalu beri potongan bawang daun
  7. Nasi oplos siap dihidangkan.

Resep masakan nasi oplos atau Magelangan diatas diperuntukkan untuk 1 porsi. Mudah bukan membuat nasi oplos? Soal rasa jangan ditanya, rasanya enak dan bikin ketagihan. Bagi Anda sekalian yang ingin mencoba bisa ikuti resep ini dan bisa menambahkan beberapa tambahan seperti sosis bakso atau yang lainnya. Selamat mencoba!

Related posts: